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ブルゴーニュ フランス
メーカー： ドメーヌ・ゴワソ
ブルゴーニュの新鋭の1人、ギレーム・ゴワソ。周囲が敬意を表す彼の父である、ジャン・ヒュー・ゴワソは、バイオダイナミック農法の先駆者です。このドメーヌは、ブルゴーニュで最も価値あるワインのいくつかを生産し、ワイン評論家とワインファンの両方から賞賛を受けています。この地域、サン・ブリは、ブドウの害虫であるフィロキセアがブドウ畑を壊滅させ、地域の伝統であるワインメーキングを滅ぼした19世紀前半に、シャブリのアペラシオンから除外されました。後に、コート・ドーセールのアペラシオンとなり、ブルゴーニュのワイナリーとして、その名を広く知られることとなりました。ソーヴィニヨン・ブランとアリゴテで有名です。
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