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  • プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア

味わいチャート

  • Body: ボディー:
  • Acidity: 酸味:
  • Sweetness: 甘み:
  • Tannins: タンニン:

ワインの詳細

  • Alcohol: アルコール度数: 15.5%
  • Serve: 飲み方: ワインセーラー温度 (16-19°)
  • Decant: デカント: 推奨
  • Grape: ブドウ: プリミティーボ
  • Appellation: アペレション: プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア DOP
感覚: 濃いルビー色、ドライいちじく、ブラックベリー、オーク、ローストナッツ、熟したチェリー、チョコレート
組み合わせ: デミグラスソースのロースト料理、ドライフルーツ、チーズ、ジャム
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プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 2016

¥8,450

750ml

    プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
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  • ギフト包装OK
プリミティーヴォはジンファンデルとも呼ばれ、その名前は収穫が早いことに由来します。イタリアでも最も早い収穫時期で、暑い夏の最中である8月に始まりますが、アッタナーシオはブドウを木の上で自然に乾燥させるため、他の生産者よりも遅い時期に収穫します。そうすることで赤のデザートワインを思わせる甘いノートを持ちながら、肉料理とも合わせることができるドライな骨格を保つ成熟したワインとなります。リッチで濃厚なルビー色、ブラックベリー、ドライイチジク、若干の樽香とともに、ふくよかでドライな味わいが口の中に広がる、感動と喜びを届けてくれる愛すべきワインです。

味わいチャート

  • Body: ボディー:
  • Acidity: 酸味:
  • Sweetness: 甘み:
  • Tannins: タンニン:

ワインの詳細

  • Alcohol: アルコール度数: 15.5%
  • Serve: 飲み方: ワインセーラー温度 (16-19°)
  • Decant: デカント: 推奨
  • Grape: ブドウ: プリミティーボ
  • Appellation: アペレション: プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア DOP
感覚: 濃いルビー色、ドライいちじく、ブラックベリー、オーク、ローストナッツ、熟したチェリー、チョコレート
組み合わせ: デミグラスソースのロースト料理、ドライフルーツ、チーズ、ジャム

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