ワインペアリングディナー @ THE PEN & QUILL（FCCJ）

世界的に歴史と権威ある記者クラブのひとつである日本外国特派員協会（FCCJ）にて、洗練されたお食事とワインのペアリングディナーイベントを開催致します。

FCCJは歴代の大統領や首相などの政治家から、ビジネス・文化・スポーツ界などの著名人、国際的アーティストまで、世界中から多くの人々が訪れる由緒ある協会です。

今回はクラブ内の高級隠れ家レストラン「THE PEN & QUILL（ザ・ペン＆クイル）」にて、夏の特別コースをご用意致しました。ソムリエによるご紹介とともに、6種のお料理と4種のワインのペアリングをお楽しみください。

■メニュー
Amuse
ホワイトアスパラガスのムニエル　コンディメンソース

Appetizer
オマール海老のロースト　春野菜と共に

Fish
本日の魚料理　シェフおまかせソース

Soup
カプチーノコンソメ

Meat
牛フィレ肉のソテー　ペッパーソース
or
鴨の胸肉のソテー　編み笠茸のソース

Dessert
本日のデザート
コーヒー　又は　紅茶

※メニューは当日の食材の入荷状況などにより一部変更となる可能性がございます。予めご了承ください。

■ワイン

・プロセッコ・ロゼ・ミレジマート　(Prosecco Rosé Millesimato)
・ソーヴィニヨン・ブラン・トゥラニオ　(Sauvignon Blanc Turranio)
・オリアナス　カンノナウ　(Olianas Cannonau)
・パッツェスコ　(Pazzesco)

■キャンセルについて
・14日以上前まで：キャンセル料なし
・14日前7日前まで：キャンセル料100％ ただし同額を弊社ウェブサイトでのワイン購入や別のイベントに使用することができます。
・7日前～当日：キャンセル料100％ 当日不参加の場合も同様。