ブドウ品種

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白ブドウの収穫風景
ソーヴィニヨン・ブランとは？爽やかな白ワインの代表品種
2026年6月7日
ソーヴィニヨン・ブランとは、爽やかな酸味とハーブ・柑橘の香りが特徴の白ワイン用品種。マールボロ産が有名。味わいと合う料理を解説します。