ワインに詳しくになろう

イタリア・ピエモンテ州のワイナリー
ワインの度数とカロリー：知っておきたい基礎知識
2026年7月2日
ワインの度数とカロリー、実は「甘口＝高カロリー」ではありません。イタリア人インポーターの物から見た、カロリーの仕組みと度数の読み方を整理します。
ピエモンテ、ラ・モッラのアレッサンドロ・リヴェットのブドウ畑
甘口・微発泡ワインの選び方とおすすめ（モスカート・ダスティ／プロセッコ）
2026年6月30日
甘口・微発泡ワインの選び方とおすすめを、東京でイタリアワインを注ぐ目線で解説。モスカート・ダスティからプロセッコまで、甘さと泡で選ぶコツと、よく合う料理を紹介します。