ワイン産地

サルデーニャのオリアナス醸造所のブドウ畑の風景
2026年7月29日
ピエモンテワインの全貌を解説。バローロだけでなく、アルネイス、モスカート、バルベーラなど多彩な品種と、バーニャ・カウダとのペアリングをフェデリーコが紹介。
ピエモンテ ラ・モッラ アレッサンドロ・リヴェット 葡萄園
2026年7月27日
ランゲ・アルネイスDOCの完全ガイド。「小さな悪魔」と呼ばれた絶滅危機から復活したピエモンテ白ワインの歴史・産地・和食ペアリング。