Kaiken / Estate Malbec カイケン / エステート・マルベック 2023

造り手:Kaiken

定価 ¥2,190
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このワインの特徴

辛口・ミディアム〜フルボディ。チリの名門モンテスがアルゼンチン・メンドーサで手がけるワイナリー「カイケン」。標高約950mの高地の畑から生まれる、アルゼンチンを代表する品種マルベックの赤ワインです。凝縮した果実味と、まろやかで濃密な口当たりが魅力。

ブラックベリーやプラムの熟した果実に、すみれやスパイス、ほのかなオークのニュアンス。しっかりとした骨格となめらかなタンニンで、牛肉のグリルやステーキ、煮込み料理、熟成チーズによく合います。サーブは16〜18℃がおすすめです。

味わいチャート

ボディ
ライトフル
酸味
おだやかシャープ
甘み
辛口甘口
タンニン
なめらかしっかり

ワインの詳細

アルコール度数

14%

飲み頃温度

ワインセーラー温度 (16-19°)

ブドウ品種

マルベック

特徴

ブラックベリー、プラム、すみれ、スパイス、ほのかなオーク

相性の良い料理

牛肉のグリル、ステーキ、煮込み料理、熟成チーズ

Kaiken / Estate Malbec カイケン / エステート・マルベック 2023
¥2,190