ワインペアリング

ヴェネト州、テヌータ・グリマーニのソアーヴェの畑
グラタンに合うワイン｜ホワイトソースとチーズの濃厚さに寄り添う白の選び方
2026年9月25日
グラタンに合うワインは、樽をおさえた酸のきれいな辛口白が基本です。ホワイトソースとチーズのコクを白の酸で洗い流す、具材別の選び方とおすすめの一本を東京の輸入元が解説します。