ワインペアリング

プーリアのブドウ畑。プリミティーヴォが育つイタリア南部の風景。
2026年7月1日
ピザに合うワインをイタリア人インポーターが解説。マルゲリータにはプリミティーヴォ、白ピザには辛口白。プーリアのスフーゾ(量り売り)文化も交えながら、選び方のコツを伝授します。