ワインに詳しくになろう

ピエモンテ、アレッサンドロ・リヴェットのブドウ畑（イタリア）
ヴィーノ・ノヴェッロとは？イタリアの新酒、ボジョレー・ヌーヴォーとの違いを解説
2026年9月7日
イタリアの新酒ヴィーノ・ノヴェッロとは。ボジョレー・ヌーヴォーとの違い、炭酸ガス浸漬法、産地別のスタイル、焼き栗と楽しむ秋の伝統、日本の食卓での合わせ方をソムリエが解説します。
ピエモンテ、ラ・モッラのアレッサンドロ・リヴェットのブドウ畑
甘口・微発泡ワインの選び方とおすすめ（モスカート・ダスティ／プロセッコ）
2026年6月30日
甘口・微発泡ワインの選び方とおすすめを、東京でイタリアワインを注ぐ目線で解説。モスカート・ダスティからプロセッコまで、甘さと泡で選ぶコツと、よく合う料理を紹介します。