ワインペアリング

ヴェネト、ボスコ・デル・メルロの醸造樽（イタリア）
餃子に合うワイン完全ガイド｜焼き・水・揚げ、タレ別に選ぶ一本
2026年9月7日
餃子に合うワインを、焼き・水・揚げ、タレ別にソムリエが解説。プロセッコが餃子に強い理由、ヴェネトの食習慣、日本の餃子文化に合わせた選び方と飲み頃温度まで紹介します。
点心・餃子に合うワインの選び方
餃子・中華に合うワインの選び方
2026年6月7日
餃子や麻婆豆腐など中華料理に合うワインを解説。スパイシーな料理には果実味豊かな赤ややや甘口の白、餃子にはスパークリングがおすすめです。