Hentley Farm（ヘントレー・ファーム）
バロッサ・バレー オーストラリア
セッペルツフィールドのグリーノッククリークのなだらかな丘にあるヘントリー・ファームは、シングルヴィンヤードのブティック系ワイナリーです。卓越したワインは、キース・ヘンチケが慎重に厳選した特別な区画から生まれます。農業関連の経歴を持つ彼は、地域の土壌組成を分析し、完璧かつ非常に多様な要素を持つ土壌を見つけ出しました。それぞれのブドウのヴァラエタルは、最大限の魅力を引き出す事ができるよう、慎重に組み合わされたうえで植樹されます。その結果誕生するのは、珍しく健やかなワインです。
