味わいチャート
ワインの詳細
アルコール度数
14%
飲み頃温度
ワインセーラー温度 (16-19°)
アペラシオン
キャンティ・クラッシコ DOCG
産地
トスカーナ
生産国
イタリア
生産者
Castelvecchi (カステルヴェッキ)
容量
750 ml
特徴
深いルビーレッドの色調に、鮮やかなバイオレットのニュアンスと熟した赤系果実（チェリー、プラム、ブルーベリー）のアロマ
相性の良い料理
きのこやソーセージのラザニア、ローストした赤身肉、シャルキュトリー、中程度の熟成チーズなど
キャンティ・クラッシコ・カポトンド 2024
造り手：カステルヴェッキ
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
深いルビーレッドの色調に、鮮やかなバイオレットのニュアンスが映えます。アロマは熟した赤系果実（チェリー、プラム、ブルーベリー）が主体で、バイオレットやローズの優しいフローラルノート、そしてほのかなスパイシーさが絡み合います。
口当たりは調和が取れ、バランスの良いボディに生き生きとした酸と柔らかく熟成したタンニンがもたらすフレッシュさが印象的。フルボディながら飲み心地が良く、ラッダ・イン・キャンティの高標高畑由来のクラシックなサンジョヴェーゼのキャラクターが存分に発揮された、典型性豊かなワインです。
個性豊かで長期熟成のポテンシャルを秘め、食事を通じて楽しめる万能選手。
味わいチャート
ワインの詳細
アルコール度数
14%
飲み頃温度
ワインセーラー温度 (16-19°)
アペラシオン
キャンティ・クラッシコ DOCG
産地
トスカーナ
生産国
イタリア
生産者
Castelvecchi (カステルヴェッキ)
容量
750 ml
特徴
深いルビーレッドの色調に、鮮やかなバイオレットのニュアンスと熟した赤系果実（チェリー、プラム、ブルーベリー）のアロマ
相性の良い料理
きのこやソーセージのラザニア、ローストした赤身肉、シャルキュトリー、中程度の熟成チーズなど