ブドウ品種

ヴェネト地方のワインセラー（レノッティ醸造所）
レフォスコとは：イタリア最古品種のひとつが持つ力強い個性
2026年7月6日
フリウリ発の土着赤品種「レフォスコ」を徹底解説。カルスト台地の「オスミッツァ」文化から、スウィール取り扱いのボスコ・デル・メルロ「ロッジョ・デイ・ローヴェリ」の楽しみ方まで。
白ブドウの収穫風景
ソーヴィニヨン・ブランとは？味の特徴、産地の違い、合う料理を徹底解説
2026年6月7日
ソーヴィニヨン・ブランとは、ハーブや柑橘が香るアロマティックな辛口白ワイン。ロワールとニュージーランド、イタリアの違い、合う料理、選び方を、輸入元の視点でやさしく解説します。