ワインを楽しもう
毎月プロが選んだワインが自宅に届くワイン定期便。自分では選ばない一本に出会える楽しみと、失敗しない選び方を、産地を訪ね歩く東京のイタリア人インポーターがやさしくご紹介します。
海に面したトスカーナの新しい産地マレンマを訪ねた訪問記。サンジョヴェーゼ（地元名モレッリーノ）の魅力と名前の由来、日本の食卓での楽しみ方を、東京で注ぐイタリア人の視点でご紹介します。
イタリアワインのインポーターがどうやって一本を選ぶのか、試飲から生産者との関係、日本の食卓との相性、価格と物流、契約までの舞台裏を解説します。実際にこうして選んだトスカーナのサンジョヴェーゼもご紹介。