味わいチャート
ボディ
ライトフル
酸味
おだやかシャープ
甘み
辛口甘口
タンニン
なめらかしっかり
ワインの詳細
アルコール度数
14%
飲み頃温度
ワインセーラー温度 (16-19°)
ブドウ品種
カベルネ・フラン
アペラシオン
トスカーナ IGT
特徴
深紫色、チェリー、カシス、ベルペッパー、なめし革、バニラ
相性の良い料理
プレミアム和牛のステーキ、ウッドグリルの肉料理
フィラーレ 18 カベルネ ・フラン
造り手：カサデイ
Title
定価
¥8,700
10,000円以上のお買い上げで無料配達
ギフト包装OK
このワインの特徴
ワイン界のトップに位置するマレンマ地方で、カサデイのように、100％純粋なカベルネ ・フラン造りという、あえて試練に挑むワインメーカーは多くありません。このブドウの品種は、栽培の本質的な難易度、天候に左右される性質、ヴィンヤードで手間がかかることで有名です。カサデイの職人たちは、ワインを驚くほど力強い上に、ベルペッパー、なめし革、バニラのほんのりとした香りを楽しむことができる傑作品へと仕上げました。黒系果実とチェリーの柔らかな香りが広がり、口に含むと、強烈なパワフル感があります。タンニンは若くて強めです。
★ Vivino 4.2（133件の評価）
生産者の声
「サンジョヴェーゼの大事な経験から、数ある国際品種の中でも、「道徳感」と「美学」が共存する国際プロジェクトを手がけてみよう思いました。マレンマ地域を探索し、このプロジェクトに適した場所として、上部は高いミネラル質で、...」インタビューを読む →
味わいチャート
ボディ
ライトフル
酸味
おだやかシャープ
甘み
辛口甘口
タンニン
なめらかしっかり
ワインの詳細
アルコール度数
14%
飲み頃温度
ワインセーラー温度 (16-19°)
ブドウ品種
カベルネ・フラン
アペラシオン
トスカーナ IGT
特徴
深紫色、チェリー、カシス、ベルペッパー、なめし革、バニラ
相性の良い料理
プレミアム和牛のステーキ、ウッドグリルの肉料理
フィラーレ 18 カベルネ ・フラン
¥8,700
