味わいチャート
ボディ
ライトフル
酸味
おだやかシャープ
甘み
辛口甘口
タンニン
なめらかしっかり
ワインの詳細
アルコール度数
14.2%
飲み頃温度
よく冷やした(6-9°)
ブドウ品種
シャルドネ
アペラシオン
ナパ・バレー
特徴
ほんのり緑がかった黄金色で、ホワイトローズの花の香り。酸味のある青リンゴ、フレッシュなパイナップルとトロピカルフルーツ、バニラとバターのような焦がしキャラメルのニュアンス。
相性の良い料理
シーフード、鶏肉や七面鳥などの軽めのメイン料理、クリーム系の野菜スープ
ナパ・ヴァレー・シャルドネ
造り手:クロスビー・ローマン
Title
定価
¥7,150
このワインの特徴
ブドウは夜明け前に手摘みで収穫され、果汁はフレンチオーク樽で発酵の後18ヶ月間オーク樽で熟成されるミディアムボディのカリフォルニア白ワイン。2022年のシャルドネは、ほんのり緑がかった黄金色で、ホワイトローズの花の香りが感じられます。アップルサイダーの芳醇な香りと、ピーチジュースとパイナップルの風味で、豊かで丸みがあり、魅力的な酸味が骨格を成している。2025年から2028年に最高潮。

生産者の声
「クロスビー・ローマンという名前は、私の祖父母にちなんで付けました。これまでに20ヴィンテージを造り、各ワイン年間およそ2,000ケースという小さな規模で生産しています。ブドウはソノマ(ドライ・クリーク)とナパ・ヴァ...」
Sean McBride(ショーン・マクブライド)
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ボディ
ライトフル
酸味
おだやかシャープ
甘み
辛口甘口
タンニン
なめらかしっかり
ワインの詳細
アルコール度数
14.2%
飲み頃温度
よく冷やした(6-9°)
ブドウ品種
シャルドネ
アペラシオン
ナパ・バレー
特徴
ほんのり緑がかった黄金色で、ホワイトローズの花の香り。酸味のある青リンゴ、フレッシュなパイナップルとトロピカルフルーツ、バニラとバターのような焦がしキャラメルのニュアンス。
相性の良い料理
シーフード、鶏肉や七面鳥などの軽めのメイン料理、クリーム系の野菜スープ
ナパ・ヴァレー・シャルドネ
¥7,150