ワインに詳しくになろう
スパークリングワインの選び方を、シャンパンとの違い・製法・辛口甘口の見分け方からプロが解説。用途別のおすすめと、日本の食卓での楽しみ方まで紹介します。
イタリアワインのおすすめを、東京でワインを輸入する造り手目線で厳選。いま在庫のある飲みやすい一本と、料理との合わせ方をやさしく紹介します。
赤・白・ロゼ・スパークリングワインの違いを、造り方・味わい・合う料理の観点からやさしく解説。それぞれの特徴を知れば、シーンに合わせたワイン選びができるようになります。
