味わいチャート
ボディ
ライトフル
酸味
おだやかシャープ
甘み
辛口甘口
タンニン
なめらかしっかり
ワインの詳細
アルコール度数
12.5%
飲み頃温度
ワインセーラー温度 (16-19°)
ブドウ品種
ネロ・ダヴォラ
アペラシオン
テール・シチリアーネIGP
特徴
深紫色ブラックベリー、ラズベリー、リコリス、オレンジピール、オーク感とスモーク感
相性の良い料理
ローストミート、特にバーベキュー、トマトソース系のパスタ
ネロ・ダヴォラ・ビオ
造り手:バローネ・ディ・セッラマッロッコ
Title
定価
¥4,180
このワインの特徴
ネロとはイタリア語で「黒」を意味し、南イタリアでは赤ワインの呼称として使われています。オーガニック100%のネロ・ダヴォラから造られる、爽やかで驚くほどエレガントな味わいのネロ・ダヴォラ・ビオ。チェリーとブラックベリーのブーケ、リコリスとバルサミコの複雑味のあるフィニッシュが特徴の優しくバランスのとれた1本です。

生産者の声
「セッラマッロッコ邸の領主でありサレーミ地区司法省の長である、ドン・ファン・アントニオ・マロッコ・イ・オリオレスは、1624年、スペインとシチリアの国王フィリップ4世により、セッラマッロッコ家初の男爵に昇格しました。...」
マルコ・ディ・セッラマッロッコ
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ボディ
ライトフル
酸味
おだやかシャープ
甘み
辛口甘口
タンニン
なめらかしっかり
ワインの詳細
アルコール度数
12.5%
飲み頃温度
ワインセーラー温度 (16-19°)
ブドウ品種
ネロ・ダヴォラ
アペラシオン
テール・シチリアーネIGP
特徴
深紫色ブラックベリー、ラズベリー、リコリス、オレンジピール、オーク感とスモーク感
相性の良い料理
ローストミート、特にバーベキュー、トマトソース系のパスタ
ネロ・ダヴォラ・ビオ
¥4,180