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イタリア語で黒を意味するネロ。同時に、南イタリア地方では、赤ワインを意味します。ネロ・ダーヴォラにはいくつか種類があります。セッラマッロッコのネロ・ダーヴォラは、目を奪う濃厚な紫色とともに、ブラックチェリー、ラズベリー、リコリス、オレンジピール、ダークチョコレートの複雑さを帯びたブーケと、ほのかなアンダーウッドのアロマが、味覚を喜ばせてくれます。
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ワイン診断美しい赤色。繊細でスパイシーな複雑味。桃のコンポートのニュアンスに、樽香とチェリー、花々、ポーレン、バラの花びらの香り。
綺麗なピンク色。フローラルでフルーティな香りが漂う、スムースで調和のとれたフレッシュで生き生きとした味わい。
色調はグリーンがかった輝く麦わら色。繊細でフルーティー、ほのかな柑橘系の香りが広がり、ほんのりブドウの皮の苦みも感じる奥深い味わい。
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