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  • オークヴィル

味わいチャート

  • Body: ボディー:
  • Acidity: 酸味:
  • Sweetness: 甘み:
  • Tannins: タンニン:

ワインの詳細

  • Alcohol: アルコール度数: 16.1%
  • Serve: 飲み方: ワインセーラー温度 (16-19°)
  • Decant: デカント: 強くおすすめ
  • Grape: ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン
  • Appellation: アペレション: オークヴィル
感覚: 黒に近い深紫色、コショウ、ブラックベリー、プラム、タバコ、カシス、レザーと甘さのあるバニラオーク
組み合わせ: 熟成させたチーズ、T-ボーンステーキや鉄板焼き
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エキゾチックで、熟成されたカベルネ ・ソーヴィニヨン。カベルネ ・ソーヴィニヨンという品種において言えば、ナパの可能性の頂点を示すワインです。オークヴィル農園内の別々の3区画にて、栽培区画個々の特徴を引き立てるという明確な計算のもと、バイオダイナミック農法を用いて栽培されたブドウを使用しています。こうしてマークは、優雅なバランスとハーモニーを保ちながら、目を見張るフレーバーの強さとストラクチャーがある、完璧な傑作品を造り出すのです。

味わいチャート

  • Body: ボディー:
  • Acidity: 酸味:
  • Sweetness: 甘み:
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ワインの詳細

  • Alcohol: アルコール度数: 16.1%
  • Serve: 飲み方: ワインセーラー温度 (16-19°)
  • Decant: デカント: 強くおすすめ
  • Grape: ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン
  • Appellation: アペレション: オークヴィル
感覚: 黒に近い深紫色、コショウ、ブラックベリー、プラム、タバコ、カシス、レザーと甘さのあるバニラオーク
組み合わせ: 熟成させたチーズ、T-ボーンステーキや鉄板焼き

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