ワインの味わいは、原料となるブドウの種類で大きく決まります。同じ「赤ワイン」でも、軽やかなものからしっかり重いものまでさまざま。このページでは、SWIRLで取り扱う主なブドウ品種の特徴を、難しい言葉を使わずに一覧でご紹介します。
赤ワインの主要品種は？
| 品種 | 味の濃さ | 特徴 |
|---|---|---|
| サンジョヴェーゼ | 中くらい | イタリアの定番。程よい酸味で食事に合わせやすい |
| プリミティーヴォ | 中くらい | 果実味たっぷりで渋みがやさしく、初めてでも飲みやすい |
| カベルネ・ソーヴィニヨン | 重め | 力強く渋み（タンニン）しっかり。肉料理向き |
| シラーズ／シラー | 重め | スパイスの香りと濃い果実味 |
| ピノ・ノワール | 軽め | 赤い果実の香り、繊細でなめらか |
| カベルネ・フラン | 中くらい | ハーブの香り、しなやかな口当たり |
白ワインの主要品種は？
| 品種 | 味の濃さ | 特徴 |
|---|---|---|
| シャルドネ | 中〜重め | 産地と樽熟成で表情が変わる万能品種 |
| ソーヴィニヨン・ブラン | 軽め | 爽やかな酸味とハーブ・柑橘の香り |
品種別の詳しいガイド
各品種の味わい・合う料理・おすすめワインは、以下の専用ガイドで解説しています。
品種からワインを探す
気になる品種が見つかったら、SWIRLの全ワイン一覧から品種で絞り込んでお選びいただけます。
よくある質問
Q. ブドウ品種が違うと味はどれくらい変わりますか？
A. 大きく変わります。品種はワインの色・香り・渋み・酸味の土台を決める、いちばん大事な要素です。
Q. 初心者におすすめの品種は？
A. 赤なら渋みがやさしく果実味たっぷりのプリミティーヴォや、食事に合わせやすいサンジョヴェーゼが飲みやすくおすすめです。白なら爽やかなソーヴィニヨン・ブランをどうぞ。
